Política de privacitat
Com tractem les dades personals que ens facilites en sol·licitar una reserva.
Darrera actualització: juny de 2026
Responsable del tractament
El responsable del tractament de les teves dades és Moreno Degustación, S.L., amb NIF B66782236 i domicili al Carrer Major, 17, 08870 Sitges (Barcelona). Per a qualsevol qüestió relacionada amb les teves dades pots escriure'ns a reservas@morenomajor.com.
Quines dades recollim
A través del formulari de sol·licitud de reserva recollim el teu nom i cognoms, telèfon i email, juntament amb el local, la data, l'hora i el nombre de comensals. Si els indiques, també els comentaris sobre la teva visita (al·lèrgies, celebracions…).
Per a què les fem servir
Fem servir aquestes dades únicament per gestionar la teva sol·licitud de reserva: comprovar la disponibilitat i confirmar-te la reserva —o proposar-te una alternativa— per telèfon o correu. No les fem servir per enviar-te publicitat ni elaborem perfils.
Base jurídica
La base legal del tractament és el teu consentiment (art. 6.1.a del RGPD), que prestes en marcar la casella d'acceptació abans d'enviar el formulari. Pots retirar-lo en qualsevol moment escrivint-nos, sense que això afecti la licitud del tractament anterior.
Destinataris
Per fer-nos arribar la teva sol·licitud per correu electrònic utilitzem un proveïdor d'enviament d'email transaccional, que actua com a encarregat del tractament i només tracta les dades seguint les nostres instruccions. No cedim les teves dades a altres tercers, llevat d'obligació legal.
Conservació
Conservem les dades de la teva sol·licitud el temps necessari per gestionar-la i, com a màxim, 12 mesos des de la data de la reserva sol·licitada. Després les eliminem.
Els teus drets
Pots exercir en qualsevol moment els teus drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat escrivint a reservas@morenomajor.com. Si consideres que no hem tractat les teves dades correctament, pots reclamar davant l'Agència Espanyola de Protecció de Dades (www.aepd.es).
Per exercir els teus drets o resoldre qualsevol dubte sobre aquesta política, escriu-nos a reservas@morenomajor.com